中餐菜系盛典首站落地广州,共谋粤菜产业创新发展
近日,联合利华饮食策划中餐菜系盛典活动大会在广州启幕。本次活动汇聚了粤菜大师、协会领导、餐饮专家和行业大咖,共同聚焦粤菜的传承与创新、餐厅运营策略、招牌菜品打造等热点话题,深入交流,共谋粤菜产业创新发展新蓝图。民以食为天,当美食成为地方文旅的必选项,一座城市能够交出怎样的成绩单?广州给了人们一个答案
2025-04-12 22:56:00
周村烧饼、超意兴把子肉……山东百种非遗美食推荐名单公示
4月11日,山东省文化和旅游厅公示山东百种非遗美食推荐名单。其中,周村烧饼、胶东花饽饽、超意兴把子肉、清真八大碗等多种美食入围。面食类蓬莱小面(图源:央视新闻)高密炉包(图源:大众网)潍坊鸡鸭和乐(图源:大众网)糕点类肉食类德州扒鸡,也叫“德州五香脱骨扒鸡”,其制作技艺为国家非物质文化遗产。(图源:
2025-04-12 14:11:00