文章
100次浏览 发布时间：2025-02-15 00:38:08
周末跑去姐妹家里蹭饭吃，结果看到姐妹正在接受口腔溃疡的洗礼。
她是个地地道道的湖南辣妹子，最近一不小心造作过头，上火了。
她和很多人一样，即便知道天气干燥，但就是不爱喝水。
照这样下去，水灵灵的一南方姑娘，不得变干咯。
我自然不会袖手旁观，所以为了“拯救”她，我使出洪荒之力。
青菜的含水量比较高，天干物燥，多吃蔬菜，可以有效补充水分。
所以我使出了“绝招”——肉丝烧青菜。
将青菜焯水，然后简单调个料汁，炒点肉丝，盛出后直接淋在水嫩的青菜上完成啦。
鲜嫩爽口的青菜，被肉香浓郁的汤汁包裹，鲜嫩的肉丝入口Q弹软滑，在干燥的冬季来上吃上一盘，味道简直了~
菜心、里脊肉
生抽、蚝油、糖、淀粉
盐、姜、蒜、辣椒
里脊肉切成肉丝。
再来调个料汁：把1勺生抽、1勺蚝油、半勺糖、半勺淀粉和小半碗水加一起搅拌均匀。
水开以后加1勺盐和1勺油，菜心焯水1分钟后捞出。
姜、蒜、辣椒爆香，放入肉丝翻炒变色。
最后倒入料汁，把汤汁收浓就行。
热乎乎的肉丝浇到菜心上，肉丝滑滑嫩嫩，菜心脆爽鲜绿，喜欢的朋友赶紧点赞收藏学起来~
相关文章
春天最该吃的食物、吃什么最应景，我想很多人的答案会是青团。清明时节，南方人一般都会吃青团，青团碧青油润，吃起来软糯清香口感好，越嚼越美味。每年3月，无论是在闹市区还是在大小菜市场，随处都能看到青团绿油油的身影。外面卖的青团不但价格贵，而且也不新鲜。今天小编教大家一种家庭版青团的做法，简单易学，口感软
2025-02-22 08:16:32
炒米粉是江西省地方传统名点，是将粉放热水中过一下，然后将粉放入油锅里通过明火翻炒，放入酱油、辣椒粉、葱、鸡蛋、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。这是一道风味独特饮食，方便容易制作，可做正餐使用。同类的还有炒面。江西是鱼米之乡，盛产大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食，炒粉是
2025-02-21 09:43:29
前排温馨提示： 此款蝶豆花千层马蹄糕，虽然颜色好看，味道好吃， 但是不适合孕妇和生理期的小仙女们食用哦~用料洲星马蹄粉 2杯蝶豆花 少量椰浆 2杯白糖 1杯清水 500ml+2杯做法步骤1、锅中500ml清水（大概四五杯水）加入少量蝶豆花煮出颜色后过滤得到蝶豆花汁液。2、倒入一杯马蹄粉，两杯蝶豆花汁
2025-02-21 07:50:26
香椿在每年发芽的时候才能吃到，吃香椿的时间非常短，它那特有的香味，常常让人想吃上几口。香椿有很多种做法，香椿饼就是其中的一种，那么香椿饼的做法是什么呢？1、先把香椿洗干净切碎。2、打一个鸡蛋放香椿碗里，放盐，打散，打匀。3、接下来，加一勺面粉在碗里，搅拌一会，加适量水搅拌成稀糊糊。水加的要适量，不能
2025-02-21 06:58:48
“散装”的江苏，在春天吃新鲜“草”方面竟然达到了惊人的一致。以南京为代表，“七头一脑”占据了菜市场在春天的绝对“C位”，几乎家家都是“一口白饭一口草”的节奏。其中“七头”指的是江苏春天常见的七种野菜：枸杞头、荠菜头、马兰头、苜蓿头、豌豆头、香椿头和小蒜头。近年来，蕨菜头也加入了“头”的行列，将队伍扩
2025-02-21 04:56:12