文章

蛋类哪个营养价值高(这几种蛋类经常吃,哪种营养高你知道吗?)

100次浏览     发布时间:2025-01-31 02:28:52    

一、鸡蛋

首先我们先来说说鸡蛋,鸡蛋是咱们日常生活中最常见到的一种鸡蛋了,鸡蛋里面的营养成分也是非常高的,除了脂肪、矿物质等,有非常充足的蛋白质,并且鸡蛋里面的蛋白质人体是非常容易吸收的,所以我们每天吃一个鸡蛋,就能够保证蛋白质的摄入了。

很多人都比较喜欢吃流心蛋,其实流心蛋里面的蛋黄没有经过高温完全地杀菌,其实里面含有细菌,对身体不是很好,咱们要是吃鸡蛋的话,最好的就是将鸡蛋都完全煮熟,这样的鸡蛋已经经过了高温灭菌,口感也会更好,最重要的是对身体比较好。

二、鸭蛋

很多朋友可能都比较好奇,为啥超市或者是菜市场上很少能够见到生的鸭蛋。反而咸鸭蛋、松花鸭蛋都是比较常见的。那是因为鸭蛋的腥味是比较重的,很少有人能够接受这种味道,所以鸭蛋要是吃的话,都会加工成非常好吃的咸鸭蛋或者是直接做成松花蛋,这样腥味去掉了,并且口味也非常独特。

三、鹅蛋

相信很多朋友又有疑问,为啥菜市场上很少见到鹅蛋呢?就连鹅蛋加工之后的蛋类食品也很少能够见到。那是因为鹅蛋本身比较重,个头也挺大的,口感比较腥,并且味道有些柴,不好吃。再加上鹅蛋比较重,市场价格也是比较贵的,买一个鸭蛋的钱都能买一斤鸡蛋了,实在是不太划算。

四、鹌鹑蛋

鹌鹑蛋也是咱们日常生活中比较常见的一种蛋类,鹌鹑蛋比较小,但是营养成分和鸡蛋是差不多的,并且鹌鹑蛋的营养更容易被人体吸收。不过鹌鹑蛋的价格是比较贵的,大概是鸡蛋的两倍左右。鹌鹑蛋吃起来也比较方便,腥味不重,口感也好。平时一口一个,一般吃鹌鹑蛋的时候,都是直接水煮,或者当成配菜,朋友们有没有喜欢吃鹌鹑蛋的呢?

五、鸽子蛋

鸽子蛋比较少,市面上见到的也不是很多,所以价格自然就比较贵了。鸽子蛋的营养成分其实和鸡蛋是差不多的,不过口感更好。

相关文章

草莓酸奶怎么做好吃的(4款在家就能做的草莓酸奶甜品)

4款在家就能做的草莓酸奶甜品,简单美味,高颜值,懒人必学!清凉的夏天,怎么能少了可爱的草莓酸奶?今天木木要教大家4款简单易学的草莓酸奶制作方法,简单又美味,在家就能喝下午茶了!草莓的营养价值:草莓种含有丰富的营养成分,果肉中含有大量的蛋白质、果胶、糖类、有机酸、各类维生素、矿物质等人体所需的重要成分

2025-01-31 06:35:21

木耳山药家常做法(山药炒木耳为啥好吃,原来窍门都在这里)

今天为大家分享一道边吃边瘦的山药炒木耳。美味又营养,简单又好做,今天就分享给大家,我们一起看一下吧。黑木耳我们提前泡发。山药我们带上手套把它的外皮去掉,胡萝卜我们去皮,清洗干净也切成片儿。切成菱形片。山药,黑木耳,胡萝卜全部准备好以后呢,放在盘中备用。接着我们起锅烧水,水开之后,把这三样食材放进去焯

2025-01-31 05:13:39

冬荫功汤的做法(冬阴功汤这样做,营养又美味)

用料杏鲍菇 200克鲜虾 200克冬阴功酱 100克南姜 15克椰浆 180毫升青柠檬 1个香茅草 2根食用油 30毫升鱼露 15毫升柠檬叶 6片罗勒叶 适量盐 适量薄荷叶 少许做法步骤1、食材准备如图所示2、杏鲍菇洗净切滚刀块备用,香茅草切斜段备用。3、青柠檬切块,南姜也切小块备用4、把虾头和身体

2025-01-31 03:58:34

蛋类哪个营养价值高(这几种蛋类经常吃,哪种营养高你知道吗?)

一、鸡蛋首先我们先来说说鸡蛋,鸡蛋是咱们日常生活中最常见到的一种鸡蛋了,鸡蛋里面的营养成分也是非常高的,除了脂肪、矿物质等,有非常充足的蛋白质,并且鸡蛋里面的蛋白质人体是非常容易吸收的,所以我们每天吃一个鸡蛋,就能够保证蛋白质的摄入了。很多人都比较喜欢吃流心蛋,其实流心蛋里面的蛋黄没有经过高温完全地

2025-01-31 02:28:52

红烧海带的做法大全家常(教你做海带排骨红烧)

今天做的是海带排骨红烧。·加一点小白菜,排骨冷水下锅,放一点料酒煮出血沫,捞出来再用清水冲洗干净控干水分。·锅里烧上一点油,油热放一点姜片、大料,再放入焯过水的排骨煸炒出里面多余的水分。·放一点生抽、蚝油、一点老抽,再放一点十三香翻炒均匀,再多加上一点清水没过排骨,再放一点葱小火慢炖,洗掉表面的盐分

2025-01-31 00:58:05