在新疆，无论南疆北疆，不管城市乡村，大人小孩都喜欢吃汤饭。汤饭，既解酒，又养胃，攒劲！ 汤饭是新疆人的家常饭，俗称“揪片子”、“汤揪片”等。新疆汤饭是新疆的一种特色美食，以牛羊肉为主要原料。天冷时节，吃一碗地道新疆汤饭，教你一身热气腾腾，浑身舒坦，那感觉就一个字——“爽”。新疆汤饭在传统的制作中往往

①牛肉炖菠萝将鲜嫩的牛肉切成块状，用开水焯水去腥，然后用冷水漂洗干净。锅中加入适量清水，放入牛肉块、姜片、葱段、料酒煮沸，撇去浮沫后转小火炖煮1小时。将菠萝去皮切块，加入牛肉锅中继续炖煮30分钟，最后加入适量盐和糖调味即可。这道菜牛肉鲜嫩多汁，搭配菠萝的酸甜味道，口感丰富。②秋葵肉末蒸鸡蛋将新鲜的秋

1咸鱼、腊肉真的会致癌？腊味在中国有两种制作方法：一是风干，腌制后风干的腊味在南方常见；二是腌制后熏制，我国北方及寒冷的地区都会使用熏制的方法。但不管这两种哪种方法制作腊味，都容易带有威胁健康的物质。1腌制咸鱼、腊肉经过高浓度的盐腌制，在腌制过程中容易产生大量亚硝酸盐。亚硝酸盐本身并没有致癌性。当亚

1、蚕豆别名南豆、胡豆等，属于豆科、豌豆属，一年生或越年生草本植物。2、 今天就来分享一下“蚕豆鸡蛋汤”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材：鲜蚕豆、韭菜、鸡蛋 4、先把鲜蚕豆的外皮剥去，再用清水洗干净备，再把韭菜切成两厘米左右的小段。把三个鸡蛋打散备用 5、

金鲳鱼特简单的做法，皮脆肉嫩、原汁原味，越嚼越香，孩子很爱吃 孩子爱吃鱼，我通常会给给他买刺少的鱼，像鲳鱼、鲈鱼、黄花鱼等，清蒸或是红烧还是都爱吃。因为住在沿海城市，海鱼特别常见，最近看集市上鲳鱼卖的很多，而且特别新鲜，遇到了肯定会果断买一条。 经常吃鱼对身体好，鱼的营养价值非常高，富含丰富的蛋白